今日はあいにく雨ですが、我が家で幼稚園のお友達とクリスマスパーティがあります
何と人数は、子供と親を合わせて20人ぐらい。
賑やかなパーティになりそうです
お料理やデザートなど、皆で持ち寄りの形になっているので、私は『ラザニア』と『ローストポーク』にしました。
『ラザニア』は、母がイベント事や私の友人が家に遊びに来た時などに、いつも作ってくれていたので、私も引き継いでいます。
昨晩作っておいたミートソース
お店で食べると、3,4層だったりしてちょっと物足りなかったりするのですが、、何層もパスタとミートソース、ホワイトソース、とろけるチーズを重ね合わせて、、
後は、オーブンで焼くだけです
『母の味』に近づけたかな~??
ローストポークは、手抜きして下ごしらえしてあるものを買ってきてあるので、焼くだけ
これからお掃除して簡単にセッティングして、、お出迎えです
娘も昨日はバレエで疲れているにも関わらず、皆が来るのが楽しみで、自分の部屋を必死に掃除していました
明後日から南国へ向かうので、バタバタな日程を何とか調整できて、皆で集まれることになったパーティなので、楽しみです
人気ブログランキングへ
(↑ボチッとしてくれたあなたが素敵な1日を過ごせますように☆)