今日はジャージャー麺を作りました。
レシピは、☆ を参考にしました。鶏がらスープがなかったので、味覇(ウェイパー)を代わりに使ってみました。
スパイスを加えて、自分流にアレンジ♪味覇(ウェイパー)を使うと、本格中華のお味になるので、お勧めです
レタスやきゅうりやもやしなどのお野菜を自分の好みで加えて、麺と絡めたり、レタス巻きにしたりして頂きました。娘も一緒にきゅうりやレタスを切ってくれました。一緒にお料理するのが、日々楽しみですv(^-^)v
今日はジャージャー麺を作りました。
レシピは、☆ を参考にしました。鶏がらスープがなかったので、味覇(ウェイパー)を代わりに使ってみました。
スパイスを加えて、自分流にアレンジ♪味覇(ウェイパー)を使うと、本格中華のお味になるので、お勧めです
レタスやきゅうりやもやしなどのお野菜を自分の好みで加えて、麺と絡めたり、レタス巻きにしたりして頂きました。娘も一緒にきゅうりやレタスを切ってくれました。一緒にお料理するのが、日々楽しみですv(^-^)v