いつもありがとうございます！
MADE in JAPAN 100店長のあやかです。
無農薬かぼちゃを丸ごと使った贅沢な一品！
丸ごと蒸して、中をくり抜いて器にしました。
中身は、くり抜いたものをマッシュして、無添加パンケーキミックス、塩、豆乳少しをお鍋にかけて混ぜたもの。トッピングにクコの実、レーズン、かぼちゃの種（ロースト）、ナッツを散らしました✨
かぼちゃはアンチエイジングにぴったりなお野菜で、三大抗酸化ビタミンと呼ばれるビタミンE・ビタミンC・β‐カロテンがバランスよく含まれています。
クコの実は綺麗になれる食材として有名ですね。ビタミンCが豊富な上に、ホルモンバランスも整えてくれます。
あ、かぼちゃの皮には食物繊維も豊富に含まれていますし、もちろん器として使い終わった後に美味しくいただきましたよ〜☺️
冷蔵庫で冷やしてスイーツ感覚でいただきました。食べてくれた美女達も気に入ってくれてリピート決定なメニューです♡
かぼちゃは「美味しい野菜を届けたくて！」ジュニア野菜ソムリエの資格を取得した、オーガニックファームがけ山さんのものです🎃
無農薬、動物性肥料不使用で大切に育ててくれたした✨
オーガニックファームがけ山 園主の椎名さん♫
ぜひ、美味しいかぼちゃをお楽しみください(*´∀`)
あやか