最近もち麦にハマっているのですが
「ダイシモチ」「はねうまもち」に続き
もう一つ気になってた
【フクミファイバー】
という種類のもち麦も購入
この「フクミファイバー」は
水溶性食物繊維（β-グルカン）が
極めて高い新品種だそうなんです
そのため、少量でも
糖質の吸収抑制や血中コレステロール低下
といった効果が期待されるということで
麦ごはんが苦手な方でも
白米に少量混ぜれば
もしかしたら食べれるかも
クセや臭みも気にならず美味しい
このプチプチ感がたまらんのでございます
んでね、そのまま食べてもいいんだけど
たまごかけご飯にするとさらに美味しい
もう、麦ごはんやめられない
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