毎年、旦那の誕生日には
ケーキを作ります
今年は
『作るのめんどくさいな～
』
って思って
作るとやめようと思ったんですけど
毎年作ってると
【今年は作るのやーめた
】
ってのができず
結局作ることにしました
めんどくさいと思っていた
つい先日までの私はどこへやら
朝一でスーパーへ行って材料を購入
もしかしたら明日人が来るかもしれないから
あっちもこっちもトイレマットも掃除
旦那の作業靴も洗って
洗濯は2回戦
自分で自分を
褒めてあげたいです
しかも、何を思ったか
いつものケーキより手間と時間がかかる
ザッハトルテを作ることに
いつも作るケーキは
スポンジを買ってきて
生クリームを泡立てて
フルーツのせるだけの
お手軽ケーキ
だから毎年同じようなケーキなんです
さて
と言うことで
ちょっと頑張って作ってみました
使うのは
ガーナチョコレート
お菓子作りでチョコを使う時は
いつもガーナ
ではでは
レシピ通りに作っていきますよっと
・
・
・
序盤でもうヒーヒー
そうです。
メレンゲ作りです
まず、
『なぜこの小さな泡だて器を使った
』
↓↓↓
ってことで
大きな泡だて器に変えて
ひたすらカシャカシャ
普段作らないから
どのくらいでできるかわからず
『いつまで続ければいいのよーっ
』
とヒーヒー言いながらカシャカシャ
そんなこんなでようやくできた
でも・・・私は気付いてしまった。
我が家にはハンドミキサーがあることを
・・・
生クリーム泡立てる時に使ってたじゃん。
_(:3 」∠)_ﾁｰﾝ
悲しみを抑え
チョコレートとメレンゲを混ぜ
型に流し込む
トントンしてできるだけ気泡を潰し
オーブンへGO
後半に続く
焼きあがったら粗熱を取り
袋に入れて冷まします
そしたら次は、
上からドバっとかけるチョコレート作り
ガーナを刻んで
温めた生クリームで溶かす
網の上にのせてから
勢いよくドバっとかける
すごいすごいすごい
一部かからなかった部分があるけど
良い感じなんじゃないでしょうか
さっきチョコレートを溶かした時に
勢いよく混ぜすぎちゃったから
ところどころプツプツしてるけど
初めてにしてはなかなか
銀色のツブツブのせてみた
それでは最後の最後。
チョコレートが固まるのを待ちます
・・・が
ちょーっと待ったぁー
下に流れたこのチョコレート
もったいなくない
↓↓↓
こんなことが起こるだろうと思って
柿の種、買ってきてあります
ちょっと見た目は違うけど
【柿の種チョコレート】できるかな
翌日、冷蔵庫から出してみると
・
・
・
▽
ちゃんとケーキになってる
断面はこんな感じ
こ、こ、これは
『大成功』と言っても
良いんじゃないでしょうか
チョコレートケーキ好きな旦那も
とっても喜んでくれたし
普段、チョコレート系のケーキは
あまり食べない私も
フォークが止まらない
お菓子のチョコレートはよく食べるんだけどね
思ってたより簡単だったので
また作ろうと思います
（お祝い事がなくても作るかも
）
こちらのレシピを見て作りました
気になったら作ってみてね
ちなむと・・・
柿の種チョコは
シナシナになってました
生クリームも入ってたし
チョコレートだけだったら
良かったのかな
最後までお読みいただき ありがとうございます
応援の『ぽちっ
』いただけると嬉しいです
よろしくお願いします
↓↓↓
楽天で購入したものや気になった物は
こちらで紹介しています
↓
ネイルブログもやっているので
ぜひぜひ遊びに来てください
↓
楽天ROOMやネイルブログ以外にも
インスタやYouTubeもやってます
