7月11日(土)
暑い日が続いているので、主人と二人で暑気払いをしようと思い、神楽坂「たんたか」さんに伺いました。
「たんたか」さんは、昼間はお料理教室を開いていて、私も月に一度お勉強させていただいています。
大将の渡邊さんのお人柄も素晴らしく、とても楽しいお料理教室です🎵
夜にお店に伺うのは初めてでした。
主人も一緒にお料理教室に通っていた時期もあり、渡邊さんとは顔馴染み。
カウンターに座り、暑気払いの最初から、渡邊さんも巻き込んで三人で「乾杯🥂」しました。
美味しいお料理と美味しいお酒で、楽しく暑気払いができました。
夫婦二人で、この暑い夏を元気に乗り切りましょう💕
店内は落ち着いた雰囲気です。
昼間のお料理教室の時と、少し違う雰囲気。
「御献立」には、お料理に使う器も記されています。
器好きの私は、器を拝見するのも楽しみです。
先付
蓬胡麻豆腐 美味出汁
前菜
旬彩盛り合わせ
「もずく」美味しかったです。
御碗
鱧葛叩き 秋田順才
お椀の蓋をあけてうっとり…。花火が描かれています。
鱧、大好きです❤️
造里
石鯛 真鯵 あしらい
関(せき)の真鯵は身が厚くて美味しかったです。
由良川の鮎
焼肴
天然あゆ塩焼き 万願寺青唐
小鍋
鱧玉子〆
熱々の鱧、ふーふーしながらいただきました。
鉢物
翡翠茄子 糸瓜 茗荷
茄子が本当に翡翠色でした🍆
御飯
焼鰹と実山椒の御飯
実山椒って美味しいですね。大好きです。
甘味
わらびもち
きな粉をたっぷりまぶしながらいただきました。
少食の私ですが、全て美味しくいただきました。
ごちそうさまでした💕
渡邊さん、美味しいお料理をありがとうございました。
お祭りを控え、夜の神楽坂は綺麗でした。
昼間に比べて人通りは少なく、また昼間は開いていないお店が開いていたり、キョロキョロしながら夜の神楽坂を歩いて帰りました。
7月22日(水)と23日(木)には、ほおずき市もあるそうです。楽しそう💕













