ボッチ ランチ in 福岡

ご縁が出来て、今年3回目の福岡。

初日のランチは、「ボッチ」と決まっています。

今回は、DEAN ＆ DELUCA で楽しいランチ。

「マルシェサラダ」は、美味しかったです！

チーズ、生ハム、ラタトゥイユ、コールスロー、キノコのマリネ…

冷えた白ワインに合いそうな物ばかり。

中でも、桜えび入りはコールスローは新鮮な美味しさでした。

桜えびのこんな使い方、素敵です。

一足早い春を感じました(*^^*)

お家ごはんでも真似できそうなメニュー。

そんなメニューを出会えると、何だか得した気分です♪