新玉ねぎとちくわのお好み焼き風

新玉ねぎを千切りにする

ちくわも細切りにする。

桜えびもいれる

両方を混ぜ、和風だし、鶏ガラスープのもとを適量入れ、塩コショウ少々、も混ぜ合わせる

混ぜたら片栗粉を大さじ？2〜3いれ混ぜ合わせる

玉子2個を入れ、めんつゆ少々いれ混ぜ合わせる

混ぜ合わせたら、フライパンにごま油をひき、押しつぶすように焼く

ひっくり返して水分を飛ばす