舞茸パワー豚肉のソテーを作ったよ前に作ったときは、お肉が固くなってしまいあまり美味しくなかったけど。今回焼く15分くらい前に、お肉に味をつけるのと同時にまいたけを絡めておいたそしたら!!!柔らかくて、ジューシー!!舞茸パワー凄いわ!