おはようございます～
(*´˘`*)
材料（4人分くらい）
↓中火でバターを入れて炒める
↓水と固形スープを入れて沸騰したら15分煮る
↓汁ごとミキサーに移し
(*´˘`*)今朝の大阪市内10°C
今日はクリスマスイヴですねぇ
皆さまは、どのようにお過ごしになるのでしょうかぁ～
私は、流動食とともに寂しくお家で過ごすこととなりますよぉ(´•̥̥̥ω•̥̥̥`)
去年のクリスマスイヴは、恋人からプレゼントにHERMESのお鞄を贈ってもらい、ラ・ベカスでディナーをし、お泊まりをして...と、お決まりのXmasを過ごしておりました（笑）
今年は180°C違うクリスマスイヴです
致し方ないですね...(~_~;)
今日は、朝からブロッコリーのポタージュを作ってみました
材料（4人分くらい）ブロッコリー：1株
玉ねぎ：2分の1個
バター：大さじ1
水：300cc
固形スープ：1個
牛乳（豆乳）：400cc
塩コショウ：少々
あればドライパセリやクルトン
↓玉ねぎはスライス、ブロッコリーは小さく房に、ブロッコリー芯は厚めに皮を剥き薄切り
↓火を止め、しばらく冷まして粗熱を取る
滑らかになるまで混ぜる
↓このようなペースト状
↓牛乳を加えて、温める。
塩コショウで味を調える
↓完成 ٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
↓器に注ぎ、パセリとクルトンを散らして出来上がり
濃厚なお味で美味しい～⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
これは食べ応えがあります♡
ささやかですが、
素敵なXmasイヴの幕開けになりました♡
↓先日購入したミキサー、フル活用です
 【ミキサー ポイント10倍】レコルト recolte ソロブレンダー サンテ(ミキサー/ジュー… |
マンション敷地内のツリーが素敵でした
愛と喜びに満ちた素敵なクリスマスイヴをお過ごし下さいませ...
いつもありがとうございます
Much love love love !
また１から頑張ります(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)੭✧
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