料亭直送☆カニ祭り～☆

mii っですっっっ♬





昨日の夜は

mii っの

大好きっなカニ祭り～っっっ‼

この↑カニっは

実家で昔から

料亭直送っで

買ってるカニですっっっ♬

料亭っの方っも

こだわりから

漁師さんから

直接買い付けして

茹でるのではなく

蒸し器で蒸して

あるので

本当に×2

美味しいんですっっっ♬





ずっと食べたかった

っんだけど…。

去年っは

パパっが他界して

ママっと仲直り

出来たケド

それどころじゃなく…。





や～っと

今年食べれましたっっっ( ´ ▽ ` )ﾉ





食べ方っにも

こだわりっが

有りますっっっ‼

全てのミソや

カニの身っを

5杯分取り出しますっっっ‼

この作業っは

本当に大変…。

1時間半掛かりますっっっ（笑）

取り出せない

身etc…。

鍋にブチ込み

塩と少量の味噌っで

味付けしますっっっ♬

中身っは

酢醤油っで

味付けして

ご飯の上っに

ターップリ乗せてっっっ♬

出来上がりですっっっ( ´ ▽ ` )ﾉ

今見ても

ヨダレがぁ～っっっ（笑）

本当に美味しかった( ´ ▽ ` )ﾉ

最後っは

濃厚っな

カニミソっを

サッパリっと

させてくれる

玉子っでシメますっっっ‼





1人2杯半食べてるので

パパっもmii っも

今、胃がもたれてます（笑）





本当っに

美味しかったですっっっ♬






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