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新年度スタート桜。今日は街や駅あちこちで初々しいスーツ姿の新入生や新社会人を見かけました。
とっくに新入生ではなく保護者席にいるべき年齢の私ですが、、今日は自分自身の入学式!でした。

和菓子好きが高じて、製菓専門学校の和菓子コースに入学しましたお団子桜餅
夜間なので、社会人も混じってはいるものの、、大半は10代の生徒たち。いざ、ご学友となったら会話合うか~   がんばろう。
いや、もちろん和菓子作りの技能修得 がんばろう。

入試の面談では、頭髪検査。「茶色いね、黒くするように」と言われ、昨日慌ててカラーリング
中学生かよ…と一瞬 ノスタルジックな感覚がよぎっけど 染めといてよかったぁ
今日の入学式で、私の隣りと後ろの席の子が厳重注意。地毛ですと反論する子には子供の頃の写真持参するようにと
食品系の専門学校だから、そこは厳しいのだなぁ。
 横断幕の前に校長先生はじめ講師陣がずらりとならび、式次第に沿って厳かに進む入学式。なんか、久しぶり過ぎる感覚でそわそわワクワク
いきなりの校歌斉唱~菓子はひとなり~わざを究めつ こころをみがく  
ふむふむ、、、がんばろう。

ずっと趣味で食べ歩いたり作ったりしてきた
和菓子の本格修行が、スタートしました。
 での出発です