今日はアメリカでは感謝祭で
ターキーを食べるのですね
若い頃
最初にアメリカに行ったとき
サンクスギビングの時で
泊まった友達の家で
大きなターキーの丸焼きを
親戚一同20人くらいで頂きました
中に美味しいスタッフィングが詰まってて
マッシュポテトにグレービーソースをかけて
茹でたライスとサラダにドレッシングかけて
なんて・・・思いっきり食べてました
懐かしい・・・
自分でも何度かターキー焼いたけど
時間もかかるし難しいのだ
今日は帰りに成城石井でローストターキーを買って帰ろー


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