蜂蜜酒ミード
アロハ〜
ミイラニです！
Mead（ミード）と呼ばれる蜂蜜酒ご存知ですか？
色々なものからお酒ができますが
蜂蜜でできたお酒は
昔から飲まれていたようです
ビールとワインの中間というような感じ
こちらはマノアハニーカンパニーのもの
オアフ島のWahiawaまで訪ねてみました
写真は蜂蜜とリリコイのミード
三種類ある中で甘さが中間くらいということ
ほんのりと蜂蜜の香りと
シュワっとした泡で
喉越し爽やかです
お店で扱っていたローカルの
ゴートチーズと合わせていただくと
これがぴったり！
これはお酒が進んでしまいます！
もう一本はピンク色のパンチ
数種のフルーツがブレンドされたミード
甘さは一番甘いそうなので
単独でいただこうと思います
ますます晩酌が増えてしまって大変です（笑）
今日も素敵な１日を
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ハワイからズームでフラレッスン
アロハ〜
ミイラニです！
８月のズームレッスンのご案内です
ベーシッククラス
８月８、１５、２２、２９日 土曜日午前8時から（日本時間）
アウアナクラス
８月８.１５、２２、２９日 土曜日午前9時から（日本時間）
８月９、１６、２３、３０日 日曜日午前9時から（日本時間）
ベーシッククラスは初心者から上級者まで
ステップの基本をしっかり身につけながら
かなり汗もかくのでデトックス効果も大！
アウアナクラスは一月に一曲を仕上げるので
シンプルなフラですが
言葉の意味や解釈も含めて
しっかり学べるクラスです
こちらも初心者でも
フラステップがある程度できる方は
大丈夫です
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ぜひご一緒しましょう！
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タイグリーンカレー
アロハ〜
ミイラニです！
暑い季節は辛いものが食べたくなります
と言っても
タイやインド系好きなので
季節は関係ありませんが〜
ルーから作るタイカレーにはまってます
前回はちょっと味がしまらなくて
色々ググってカレーのルーを
調べてみました
今回は材料を色々とミキサーにかけた後
火にかけて水分を飛ばしてみました
それがよかったのかどうかは
定かではありませんが
なかなか満足のいく仕上がりでした
外食すると多分調味料が合わないのか
体が痒くなってしまうので
最近は好きなエスニックも
お家で作るようにしています
ルーがまだいっぱい余っているので
当分グリーンカレー続く感じです（笑）
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ハリケーン去って
アロハ〜
ミイラニです！
先日のハリケーンは
かなりハワイに向かって接近していたのですが
ギリギリセーフで
直撃を免れました
本当にハワイは守られている
そんな風に実感しました
毎年ハリケーンは近づいて来るものの
温帯低気圧に変わったりして
それほどの被害が出ないことが多いのですが
今回は報道でもかなり警告を出していたし
このコロナの状況下
ハリケーンの被害が出たら
一体どうなるのだろうと
不安もありました
でも
やっぱりハワイの神々
最強です！
島を守りましたね！
流石の我が家も
一応気持ちだけの
テープを張っていました（by相方さん）
戦時中か？って感じですが
この辺り風も吹かなければ
雨もなく
本当になんだったの？って感じでした
ハリケーン去った夕方は
素晴らしい空の色で
本当に自然って凄いなとあらためて
実感したのです
今日も素敵な１日を
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新月なので
アロハ〜
ミイラニです！
満月や新月の皆さんのルーティンはありますか？
私は新月のアファメーションと
ムーンウォーターを作るのが
最近の習慣です
今日は午前中にハワイアンの友人が
フラレッスンに来てくれたのですが
その時置いていってくれたブレンドオイル
直感的に色々なアドバイスをくれる友人
本当に大切な存在です
いつも「え〜なんでわかったの？」と言う
タイミングで連絡をくれたり
だから全てお見通しという感じです
今日のオイルも
今の私に必要なんだと思います
一月の中の
自分のための小さな儀式
そんな月の節目です
今日も素敵な１日を
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