ふなっしーのオムハヤシライス☆キャラ弁？

ふなっしーの人気が意外と長いので

作ってみました！

ふなっしー・オム

HAYASSY HOMME（笑）

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味の素☆鍋キューブ

味の素の鍋キューブが便利な上、美味し過ぎて大人買い！！

鍋キューブにも色んな味があるけど、（寄せ鍋しょうゆ・濃厚白湯・ピリ辛キムチ）
私はこの黄緑色のパッケージの鶏だし・うま塩が一番好き☆

毎日食べても飽きないです☆

健康の為に、毎日野菜スープを朝昼食べてるんですが
毎日同じ味で続けられてます☆

白菜・人参はレギュラーで入ってて
大根もトロトロ直前まで煮込んで最高においしいです☆

シャウエッセンのウインナーを入れるとちょうど良い満足感が得られます♪

お勧めです！！

作り方は適当で・・・
書くのも恥ずかしいですが　笑


１．大根・人参を鍋に入れる。１リットルくらいの水で沸騰するまでゆでる
２．鍋に白菜・ウインナーを入れる
３．白菜がしんなりしてきたら、味の素のハイミーをひとつまみ＆塩コショウを適当にいれる。
４．鍋キューブ１個を入れて溶かす。

以上。


材料
大根　　6-7cm
人参　　半分とか3/1
白菜　　8/1玉くらい
ウインナー　5本くらい

鍋キューブ　１個
ハイミー　　少々
塩コショウ　少々

※薄味でやさしい味に仕上がります。材料はお好みの分量で試してみてください☆





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エッグベネディクト

今朝はエッグベネディクトを作りました～☆
朝から爽やか・・・笑

材料

イングリッシュマフィン　２個
ベーコン　　　　　　　　２枚
卵（ポーチドエッグ用）　２個

オランデーズソース
卵黄　　　　　　　　　　１個
バター　　　　　　　　　20ｇ
レモン汁　　　　　　　　小さじ1
白ワイン　　　　　　　　大さじ1

塩
酢
ブラックペッパー


１．オランデーズソースを作ります。
　　卵黄以外の材料を混ぜ、レンジでチン（10-20秒くらい）をしてバターを溶かし混ぜる。
　　そのソースの中に卵黄を入れ混ぜる。

２．沸騰したお湯に塩・酢を少々入れる
　　弱火にして卵を落とす（１個ずつ）
　　鍋のお湯をゆっくりかきまぜると卵が真ん中でかたまります。

３．カットしたベーコンをフライパンで適度に焼く。

４．半分にカットしたイングリッシュマフィンをオーブンで軽く焦げ目がつくくらい熱す。

５．マフィン（下）の中にベーコン→ポーチドエッグ→ソースをのせ、ブラックペッパーをふる。
　　マフィン（上）でふたをして出来上がり☆





作ろうと思ったきっかけが、サンケイリビング新聞社が出している
オフィス女性系雑誌 シティリビング☆

パンケーキに続いて次は、フレンチトースト・グラノーラ・エッグベネディクトが
ブームになるかも！！とかこんなおいしそうな写真載せられたら・・・

妙に食べたくなります♪

エッグベネディクトは食べたこと無かったから
食べたいな～と思いなから、お店に行くのが面倒なので
自ら作ってしましました♪

正解の味がわからないですが、美味しかったからこの感じであってるんだろうなと（笑



添えに使ったＳ＆Ｂのリーフも美味しかったです☆
トマトとベルキューブにレモン汁・胡椒で頂きました☆

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