蟹汁と手作り餃子

ジェスコマートで買ってきた蟹で蟹汁を作ってみた
北海道出身だからね、たまに蟹が無性に食べたくなるけどここで毛蟹なんて見当たらない
違う種類だけど汁が飲めただけで

隠し味にニンニク。豆腐嫌いなので入れてはいないけど入れたら美味しかったかも

続いては餃子

夜の8時半からせっせか作って見たはいいけれど仕事で疲れ過ぎのため少し雑に

もち米で作ってある皮を買ったのでモチモチ感を期待したけど焼いたからか普通の韓国式餃子になっちゃった皮が厚くてかたい、、、

味はGood!でも日本の薄い皮の餃子が食べたい

そして食後に頂き物のマンゴー

みずみずしくて美味しかった

ご馳走様でした





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