代官山 タルトのお店 ”シャルル・アンリ” Charles-Henry2024-08-21 09:44:26テーマ:デザート 皆さん、ブログ見て下さってありがとうございます 行ってきました。シャルル・アンリさんのお店。 Youtube のBebechanというチャンネルで知りました。 入った時から別世界 19 August 2024 宝石のような美しい”ピーチタルト” Youtubeをやっている、フランス人のオレちゃんのお友達、シェフのシャルルさんのお店。 オレちゃんとシャルルさんは、いつも日本を愛してくれて、いろいろな日本の食べ物 (おにぎりとか お寿司とか)の感想を言ってくれていて、いつも楽しみなんです。(下にリンクを貼っておきました) シャルルさんは、日本でお店を開くことが夢だったそう。今年の4月に夢がかない、開店されました。 日本のフルーツが大好きだそうで。日本を愛してくれて、ありがとうって感じです。 夏休みなので、ちょっと贅沢しちゃおうと、平日のお昼過ぎに行ってみました。 ↑外観も、とっても素敵。通る人が皆、見ていきますよ。 お店に入ると、中もびっくりするほど、美しいんですよ。 テーブル席はいっぱいだったけど、カウンターに座らせてもらいました。 ピンクのライト、お手拭きのリング、ナイフとフォークを置くお皿、椅子もテーブルも素敵。 お城の中にでも行ったような…。 ↓そして天井はお花でいっぱい! ↑今日はちょっと奮発して、ロゼ・シャンパーニュにしちゃいました。 とっても美味しかった~。 ↑タルトは、ピーチタルトです。 瑞々しいピーチ。今、とれたてなの?って感じでした。 タルトの中のクリームの繊細で、凝った感じ。なんて美味しいんでしょう~~ 超一流ホテルにでも来たのか…って気分でした。めちゃ美味しすぎ ↑ピーチタルト\1,900 シャンパーニュ・ロゼ(アンリ・ド・ヴェルレーヌ グラス)\1,400 お店に入った時から、別世界のよう。 グラスも お皿も飾りつけも、店員さんの制服も、何もかも素敵。 誰が内装とか考えたんでしょう…私は、結構カジュアルな服装で行っちゃったけど、 お姫様気分になれましたよ。 でも何より、タルトの味もデザインも最高ですね シェフのシャルルさん、お客さんが来る度に、“こんにちは!”っと 大きな声であいさつしてくれます。 もちろん、帰りも、ちゃんとこちらの目を見て、あいさつしてくれて…素敵なシェフですね。 また、自分にご褒美気分で、食べたいです。 シャルルさん、スタッフのお姉さんたち、どうもありがとう。ごちそうさまでした。 公式ページはこちら! → シャルルアンリ公式 内装がよく分かるショート動画はこちら → シャルルアンリ内装 美味しそうな写真がいっぱいの インスタはこちら → 公式シャルルアンリインスタ シャルルさんのYoutubeはこちら → フレンチシェフシャルル お友達のオレちゃんのYoutubeはこちら → Bebechan - 日本のフランス人BeBechan 皆さん、お元気でしょうか? 時々は自分を甘やかしてくださいね~~ Thank you, またね~ みい