「多言語de世界のクッキング体験」って言って、
異国の料理をその国の言葉で教えてもらうってものでしたの。
英語やハングル、ポルトガル語などもございましたが、
私が参加したのは、もちろん中国語の回でございます。
中文の老師が助手をするらしく、
楽しそうなので来ませんかって誘われたの。
生の中文に触れられるし、
中文をお勉強してる人とも知り合えるかなって思って、
行ってきたよ。
メニューは、
餃子とサラダ的なやつとタピオカのデザート。
タピオカミルクティーもあったよ。
（ストローなくて、飲むの大変だったけど
）教えてくれるのは、日本にお嫁に来た中国人の人でさ、
１０年以上この地にいるって。
日本語の方が、先に出ちゃうんだってさ。
私より、この地域の方言を使いこなしてた。
最初は、中文と日本語の両方話してたんだけど、
そのうち全部日本語だったわ(￣ー￣；
餃子くらい家でも作るけど、
取り入れたい本場の技みたいなのとか、
隠し味みたいなのは、無かったよ
かつおだしの素と鶏がらスープの素と味の素使ってたしね(￣ー￣；
本場中国でも家庭の餃子って、そんなもの？
やっぱり、簡単に味付けしちゃう感じ？
だし、混ぜちゃう感じ？
別に、いいんだけどね。
生地をのばすとこからやって、
結構楽しかったよ。
生地こねたら、ドーナツみたいにしてのばしていって、
棒状にしてから１個の大きさに切って広げるの。
麺棒使って、くるくる回しながらやるんだけど、
案外簡単にできるもんだよ。
閉じ方も、なんか、可愛いでしょ。
家でも生地からやってもいいかなってちょっと思った。
出来上がった餃子、生地がもっちもちだったよ
私、パリパリの方が好きだけど(￣_￣ i)
中の具も、味が薄くてね。。。
生地の存在感も半端ないし。。。
「タレ欲しいよね。」ってみんなでこそこそ話してながら食べたわ
この料理教室さ、３０人くらいだったんだけど、
結構男の人も来ててびっくりしたよ。
全く中国語にかかわってないという人も来てたし。
テレサテンなんかの中文の歌がBGMで流れてたんだけど、
途中で「超喜歡你」が流れて、超開心
誰も飛に反応してなかったけどね(-"-;A
１個が大きくて、数も大量だったから、
お土産にいっぱいもらって、
パリパリに焼き直して、
タレつけて美味しく、夕飯に食べたよ。