手ごねパン&スイーツ教室八尾
miichouchouです
【酒種酵母パンレッスン】
酒種酵母パンレッスンには
【酒種酵母×小麦パン】
【酒種酵母×米粉パン】
どちらかを選んでいただけます
酒種酵母×米粉パンは
小麦・乳・卵・白砂糖・全て不使用
まずは種継ぎレッスンはこちらを
ご覧になってくださいね
種継ぎレッスンには
丸パンレッスン付き
↓↓↓↓↓
酒種酵母とは
米麹とご飯とお水でできた
自家製酵母♪
種継ぎをすると
ずっと使っていけて
酵母の中では扱いやすく
発酵力も強くとても安定した酵母です
酒種酵母で作ったパンは
お米や麹の優しい甘さ
ふっくら、しっとりなパンが焼き上がります
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【酒種酵母×米粉】
小麦・乳・卵・白砂糖全て不使用
(一部具材には使用するものもあります)
米麹・ご飯・お水からできた
酒種酵母で作る米粉パン
なんだかホッとする組み合わせ
相性がいいに決まってますよね♪
お米と麹からできた
酒種酵母米粉パンは
お米と麹甘みもあり
しっとりとして腸活にもいいお米パンです
・酒種酵母ってどんなのか興味がある
・パンが食べたいけどグルテンが気になる
・家族がアレルギーで小麦パンが食べれない
・腸活やグルテンフリーに興味がある
・酒種酵母で作る米粉パンを食べてみたい
・自家製酵母で米粉パンを作ってみたい
・自分で自家製酵母を育ててみたい
このような方絶対おすすめです
お店では中々売っていない
【酒種酵母×米粉パン】を
一緒に作ってみませんか？
まずは種継ぎレッスンで
酒種酵母を育ててみましょ
・米粉
・オオバコ
・米麹
・瓶×2
・温度計
・酒種酵母
全てプレゼント
・対面レッスン
・オンラインレッスン
オンラインレッスンの場合
道具、材料、酒種酵母は
郵送させて頂きます
【酒種酵母×米粉パン】詳細
小麦・乳・卵・白砂糖全て不使用
食パン１dayレッスンもあります
食パンの発酵中に
焼き菓子のマフィン
米粉を使ってシチュー
酒種ドレッシングを作ります
酒種酵母はパンだけじやないんです
焼き菓子やドレッシングなども作れるんですよ
米粉パンは事前に焼いたものと
講師が作った米粉マフィン
みんで作った米粉シチューを
ランチで食べて頂きます
酒種酵母✖︎米粉食パンで
色々なサンドイッチ♪
お店では中々売っていない
【酒種酵母×米粉パン】の魅力を
アレルギーのある方ない方関係なくみなさんに
お伝えしたいです♪
こちらにコメント下さいね
コメント頂いた方から
優先的に日程調整させて頂きます
