こんにちは！みほやむです♪
今日はこちら。
たけのこパオ
筍がモリモリ出てますね。
こんな時期は筍の包子。
台湾の
筍の包子も大好き。
この時期は
自分で作れる嬉しい期間。
これなーんだ？
鶏スープキューブ🐓
鶏スープを取った時に
少し製氷器に入れて凍らせて
凍ったらジップロックに入れておけば
少量使いたい時に便利。
鶏スープを吸った
筍と油揚げが美味。
少量でも効果大。
油揚げは
栃尾の油揚げを使います。
厚揚げのようにボリュームがあって
油っぽくないのでお気に入り。
シンプルに
季節の味を味わえる包子、
私好みです♪