コーンクリームパオ | みほやむ楼
こんにちは!みほやむです♪
今日はこちら。
コーンクリームパオ
いつだって
優しく揺れる湯気にホッとする。
夏の朝飲茶時間も、
蒸籠と熱い中国茶で。
新作、コーンクリームパオが
唯一の夏☀️
美味しくなってきた
とうもろこし🌽
サワークリームと
ヨーグルトのミックスを
老麺生地に塗って、
蒸したコーンをパラパラ。
蒸すとクリームは見えなくなりますが
風味はほんのり生地に染み込んでいます。
生地に入れるお砂糖を
きび砂糖にしてみました。
少し茶色っぽく、
生地も締まった感じになりました。
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