こんにちは!みほやむです♪

今日はこちら。

宝石赤図解-香港焼売-


シュウマイといえば。


日本では他の点心と比べても

地味な存在で、

どうしても餃子と比べられてしまう。


でもでも〜

香港では焼売愛が止まらない〜



本の装丁の黄色、

香港焼売の皮の色ですねウインク



焼売は香港で

一日いくつ売れているのか?


焼売はどこ発祥なのか?

モンゴルや中国、

そして日本のことも出てきたり。


焼売の材料、バリエーション、

焼売を使ったレシピや

焼売好きたちのお気に入りのお店

(もちろん香港の!)など。


焼売を楽しく知ることのできる本です。

全て中国語ですが

可愛いイラストが多く読みやすいですウインク