三温糖

冬至近し　なので

昨日はかぼちゃを煮ました

母も三温糖を使ってたので

私もなじみはあるのですが

皆さん、

三温糖は

成分的には普通のお砂糖ですよ

何度も加温するから、再三加温→三温糖なのです

焦がしてカラメルの色が出ているだけです

我が家はこれ

ミネラル豊富で

コクがあっておいしい。

生活クラブの調味料は

どれもおいしいです

特にケチャップ！味が全然違います。

ここは発注や取り決めが面倒なのですが

普通の生協と違って、何より安全なのです

大して作りませんが、そろそろおせちの準備♪