みなさん、こんにちは
3月も今週で終わりですね
季節の変わり目は
体調を崩しやすいのでお気をつけを
先日、
会社の同期とアフタヌーンティーに行きました
東京駅の目の前にある
DAIMARUの中にある
東京カンパネラ
お土産でも有名ですよね
実はカフェがあるんですよ
こちらで
ブルーレモネード
を注文しました
マロウブルーの紅茶のように
色が変わりました
今回は
マロウブルーについてシェアします
マロウブルーとは？
ヨーロッパや中央アジアが原産地
アオイ科ゼニアオイ属に属する多年草
根っこはすりつぶして薬草ハーブに
生花の花や葉の部分はサラダやスープなどに
マロウブルーの特徴である
深い青色からピンク色に変わる様子は
朝日が昇る前の美しい空色の変化に似ていることから
夜明けのハーブティーとも呼ばれています
マロウブルーの効果
呼吸器系の障害
消化器系の炎症を静める
収れん作用
などがあるとされます。
また、マロウの葉には
カテキン
ビタミンB
ビタミンC
などが豊富に含まれます。
ローマ時代から薬草として栽培されてきた歴史があるハーブです。
マロウブルーの色
マロウブルーには色素成分の
アントシアニンが含まれています
ブルーベリーなどにも含まれている
色素成分です
アントシアニンは
抗酸化作用があるため、
活性酸素の除去で老化防止に役立ちます
また、
加齢により太りやすくなる体質改善の効果
コレステロールを減らして血流改善の効果
にも期待されています
マロウブルーは
ハーブティーの一種なので
ストレス解消にもなりますよ
たまには
ゆっくりと過ごしてみてくださいね
それでは、
今日も素敵な一日を
美穂