少し前
仕事で立食パーティに参加しました。
その時原材料確認していましたところ
確実に答えるために少しお待ちくださいと。
中から出てきた上の方から 新しく対応したものをお出ししましょうと提案されました。
アレルゲン多数あるので無理ならいいですと伝えても
提供できるものあると思いますのでアレルゲン教えていただけますか？
伝える事多数・・・すべてメモされ
お待ちくださいと。
それで出てきたものが上のお食事。
凄くない？
ねぇすごいでしょ。
ありとあらゆるアレルゲン。
主要なもの以外調味料、香辛料などいろいろあるのに・・・
いきなりのお話なのに出てきたの。食事が。
さすがコンラッド東京！
もう一度言っちゃう
さすがコンラッド東京！
もういっちょう
さすがコンラッド東京
アレルギー、ビーガン、ハラルに対応。
お客様にサービスを提供する事がホテル。
とはいえここまでしてくださるなんて。
この米粉パンめちゃくちゃ美味しかったです。
外はパリサク、中はふっくら。
味も旨味があって最高。
もう売っている米粉パンは食べられないかも・・・
そう思わせるくらいの出来栄え。
マリネもうまうま。
サラダもうまうま。
有機野菜もうまうま。
スモークサーモン大好物。
食べていたら
「後程デザートお持ちします」と。
なかなか敷居が高いホテルです。
でも何かの時、とっておきのときにつかえます。
事前予約しておけばレストランＯＫですと。
仕事で大阪に行ったとき、予約して食事のこと相談した某高級ホテル。
最悪な対応。
それ以来ホテル怖くて使ってなかったの。
ホテルでもダメなんだって・・・
どーせ両手の指の数では治まらない駄目な物。
「いーよ」ってね ちょっとすねて 背中を見せてた
だからね
ものすごーくテンションアップ。
もう一度
さすがコンラッド東京
食アレも捨てたもんじゃないね。
サービスの本質見たり。