わすれんぼ

無性に食べたくなった餃子

茨城県産のレンコン入りにしようと

みじん切りして酢水にとっておいたのに

全部包んだあとに入れ忘れに気づく

痛恨のミスっ！

羽根つき焼き失敗したけど、

ま、いっか 笑

黒酢と米酢でさっぱりと食す

包んだ２０個ペロリと平らげて

空腹落ち着きました～っ

いつかのマグロ丼

ご飯を炊き忘れていたので

前日炊いておいたキヌアで代用

１０分くらい生醤油につけておいた

切り落としマグロもつるりとした食感

酢飯ならぬ酢キヌアも

私はありでした 笑