昨日親友が買ってくれた
さとうの元祖丸メンチカツ♡
トースターではなく、
辻和金網で転がしながら
油がじんわり出てくるまで
炙ってみましたぁ♫
これ、とっても美味しい！
コロンと可愛らしいフォルムだけど
食べごたえのあるメンチカツ♡
親友曰く
揚げたてが美味しいといってたけれど
自宅でも感動の美味しさ～！
衣がサクっとお肉の弾力性もよく
玉ねぎのアクセントもたまりません～
もう２つ冷凍用にあるのだけど、
残りも食べようか悩み中～
はぁ～っ
罪な美味しさです（≧∇≦）
こちらは数年前に
鎌倉の友人からお土産にもらった
薬膳ソース
野菜、果実、醸造酢
砂糖、食塩、香辛料、
カラメル色素のみ
香りと辛みが程よくて
メンチカツにもよく合います
煮込み料理の隠し味にもいいっ(*^_^*)
以来リピート買いしています♡
夜ごはんつくる前につい
お腹が空いてパクついてしまった！
野菜中心のメニューにしようかなぁ～