牛タン

お世話になっている先輩俳優さんから

ご自身がハマっていらっしゃるという

牛タンを先日いただきました♫

おうちで調理するの初めてです！

いただいた当日は

厚切りにして岩塩ふって時間をおき

胡麻油をたっぷりからめてから

じっくりソテーしてみました♫

とても柔らかい～～っ

ご厚意に感謝しながら

美味しくいただきました！

どうもごちそうさまでした！

(*^_^*)