白湯
アーユルヴェーダでの
ヴァータ＝風
ピッタ＝火
カパ＝水
バランスが整った白湯の作り方
１、やかんに水を入れ強火
換気扇を必ず回す
２、沸騰したら蓋をとり
大きな泡がブクブクと
立っているくらいの火加減に
３、そのまま１０～１５分間沸かす
４、沸いた白湯を飲める程度に冷まし
すするようにして飲みます
残りは保温ポットなどに♡
蓮村 誠さんの白湯の本を参考に
もう何年も愛飲しています
たまに読み返すと、きっとその時に
必要であろう文字が目につきます
白湯は身体と心も整えてくれますね
おそらく私はヴァータ体質
からだが冷えやすい体質だそうで
朝一番の白湯がいいそう
体質別ですが温度は７０～８０度
自分を大切にしてあげられるかは
もう一人の自分次第でもあるなぁと
つくづく思います(*^_^*)
こちらも大好きなハーブコーディアル
有機エルダーフラワー
これを炭酸水で割るのが好き♡
マスカットのような風味
有機きび糖、有機レモン果汁
酸味料のみで１０倍希釈
気分がリフレッシュします
エルダーフラワーは
抗炎症作用もあり
風邪のひきはじめや花粉症など
効果があると言われています
喉の違和感や鼻水などにも◯
一年通しても効果的ですが
特に三寒四温この季節いいですね
余談ですが、
ランチョンマットや
おしぼり用の布などなど
こうやってバスケットに収納して
勝手に自分が楽しい気分になることを
生活の中に探していたりします♡
瑞々しいひとときを心がけて
過ごしていけたらばいいなぁ～♬