昨日は埼玉県久喜市にある
古民家spaceにてロースイーツのワークショップを開催しました
宮古島のリトリートの時に
食べたローケーキの味が忘れられない・・
また食べたい・・
とか。
普段はお弁当を作って販売していたり・・
カフェをオープンしていたり・・
あるいは自分や家族のために・・
様々なきっかけでご参加いただきました
まず・・
「食べる」ってこと・・
毎日の食事・・オヤツ・・
心や精神の健康や幸せ・・
マインド・・
専門的な栄養素のこと・・
環境汚染や地球環境のことまで話がおよび
尽きない話も次から次へ
手も口も動かしながら・・
テンパリングもワイワイ楽しんで
更にヒーリングボール(ブリスボール)も作って
よくばって・・
さらにはローランチのサービス付き・・
にんじんのローラペ
いただいた大根で作った甘いピクルスと
宮古みそで作ったロー味噌汁・・
ベジ手巻き寿司は
こちらも宮古みそのソースで
もりもりいただく・・
私たちは食べたものでできている・・
疾病のほとんどは食べたものが原因・・
血圧や中性脂肪
コレステロールや体の怠さ・・・
そんな不安から毎日解放されて
朝目覚めた瞬間から
「体が軽い」「気持ちが軽い」
そして快便!
そんな食事ができたら・・
イライラも減るし
何をするのも面倒じゃない・・
多少のことは笑ってすんで・・
そうして
お野菜を育てる農家の人を助けて・・
大地や海の環境汚染にも貢献できる
幸せな食べ方・・
昨日は学校に行かなかった子供さんも・・・
これからヒーリングに行く19歳のワンコちゃんも・・
🌞2024年夏至宮古島リトリート🌞
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