こんにちわ〜
今日はがっつり雨ですね。
今日ものんびり過ごしたいと思います。
昨日、ソーメンをいつもと違う食べ方してみようと思いまして
鯖カレーソーメンサラダを作ってみました。
茹でたそうめんに、
めんつゆと鯖缶（塩）、カレー粉（小さじ１くらい）を鍋で煮立たせて、マヨネーズ（適当）、
キュウリ（塩もみ）をあえるだけ
カレー風味の鯖そうめんサラダ的な。
スパイシーな味わいで食べ応えもありおすすめです
マヨ無しでもOK。
マヨ無しだとスパイシーが際立って辛党の人にオススメです。
子供にはちょっとからかったかな？
カレー粉はちょっと辛いから・・・
お子様には星の王子様カレーのカレー粉とか
バーモントのルーを使うのもありかも。
キュウリのシャキシャキ感が爽やかでいい感じです
ミニトマトをカットして入れたりコーンを入れてもいいかもです。
お試しあれ〜
イラストACにイラストアップしました。
イラストのダウンロードはこちらから→猫魔女イラスト
魔女ならぬ魔猫。
それでわ〜