こんにちは![]()
ジャンル問わず色んなことを綴っています![]()
今日のひと言:今日はなに食べよう
ご覧いただいている皆さまありがとうございます![]()
昨晩は薬膳料理にしました![]()
薬膳料理は簡単に言うと、自分の体質にあった食材を選んで食事を摂ることです。
私は体質改善のために漢方を飲んでいて
、
気滞、気血、血虚、瘀血、水滞というのが東洋医学にあって、
私は血虚体質なんですが、
血虚のところを見て、五性が温だと温めてくれるものということになります

最近胃腸の調子が良くないので
冷やさないもので簡単にできるものを選びました。
☆かぶとクコの実のコンソメスープ(最後にクコの実をパラパラ)
☆ブロッコリーと海老、帆立のペペロンチーノ風サラダ(オリーブオイルとチューブにんにく、輪切り唐辛子で味付けです)
☆はちみつ入り鶏のてりやき(調味料はしょうゆ、はちみつ、片栗粉です)
美味し〜〜〜![]()
![]()
![]()
実際はもっと食べました![]()
漢方店で薬剤師さんと話しながら量を調節したり、日頃の生活や食生活の相談などもしています。
食生活をちょっと変えてみたいとか、体型が気になるときにも自己流でやるのはよくないので、薬剤師さんに自分はこんなふうにしてやっていきたいなどと相談して、アドバイスをいただいています。
あとは、病院でもらった薬や気になるサプリがあったときに、負担がないものか、今飲んでいる漢方との相性は大丈夫かどうかを見ていただいたり、
学ぶことが多くていつも勉強になっています![]()
![]()
漢方のことだけではなく、美容のこととか、このリップいいですよーとか、ガスト好きなんですよねーとか話してます

血虚にも良くて、目にもいいです!スープに入れるとプルプルします![]()
そのままでも食べられて、ヨーグルトとかにかけても良いです![]()

全部をきっちりやるのは難しいので自分に合う食材をいくつかピックアップしてるという感じです。
血虚は体を冷やさないようにすることが大切なんですが、今まで知らないで食べてたときに、なんかアレルギーじゃないのにアレルギーっぽい症状が出るなぁと思って、本で調べたら、ほとんどが冷やす食べ物だったので、そういうことねぇ!と腑に落ちました ![]()
一番は、
楽しく
食べられることなので、無理しないように、自分ができる範囲で続けています。食べること大好きすぎるので![]()
アイスも牛丼もガストも大好き![]()
漢方や薬膳の世界って奥が深くて面白い
まだ勉強中なので頑張る![]()


