5日目のディナーはカパフル通りにある大好きな
鮨 銀座 おのでら へ
1月行った時の記事はコチラ
まず小ビールいただいてからの
白ワイン
お料理は
茶碗蒸し
バイ貝
お刺身
月日貝
カツオ
甘鯛と一緒に酒蒸しされていたのは
タケノコかと思ったらヤシの芽 
ハワイではタケノコは輸入出来ないらしく
初めてヤシの芽いただきましたが
食感は筍に似ていてエグ味も臭みも全くなく
シャキッとして美味しかった
ホタルイカ
🍣握りは
トロ・イカ・コハダ・漬けマグロサクラマス・ノドグロなど
最後に
ウニ
たまご焼き
ホントは最後にデザートあるけれど
私はお腹いっぱいでパス🙅
ハワイで美味しいお鮨をいただけるのは
幸せだわ
ご馳走さまでした
〜 6日目につづく 〜