長年お世話になっている編集者さんへのKANSHAランチは、




東京會舘本館の『 レストラン・プルニエ』さんで。























先週土曜日、シェフの松本浩之さんが、薬師丸ひろ子さんがナレーションを務める『 食彩の王国』(テレビ朝日系)に出演し、






(↑↑↑手前が松本シェフ)、




珍しい白ナスを使った一皿を紹介していたのですが、一品目、まさにそのお料理を堪能でき、幸せでした。







誰をお連れしても、皆さん大満足&大絶賛!












松本シェフの前職、乃木坂の『 レストランFEW』(残念ながら現在は閉店)時代からの追っかけ。







『 レストラン・プルニエ』さん、松本浩之シェフ、
引き続き、
よろしくお願いいたします🙏