シャンパーニュ「コレ」のレセプション、フランス大使館に参りました。久しぶりに業界の様々な方々にお会いして、レストラン業のあのワクワクする心持ちを味わいました。明日はなんとルメルシマン・オカモトでコラボディナーですって、ご縁がありますね。早速岡本氏にエールお送りいたしました。もっと若かったらヘルプに伺いたいぐらいだわ。写真は大沢先生と。