調味料

門前の小僧と言いますが 私は家でも軽く フランス料理風のものを作ります。その時使うこの日本のメーカーの素晴らしい調味料。普通にスーパーで手に入る手抜き料理にありがたい 味の素 ハウス食品 ミツカン 様。これらに玉ねぎのみじん切り、バター、塩コショウ、水だけで、かなり美味しい魚のソースに。