骨付きハム

蟹やジビエやフォアグラなど、ビュッフェスタイルのオーケストラの中で、客演のソリスト。　骨付きハム。　そっと一口頂きましたが、うふふ、何て上品。　ああ、骨からもよい出汁がとれそう。