和油

どうしてもさっぱりしたものの方が食べやすくて油分が摂れにくいのです。　そこで、いろいろ和な油を多用。　最高級はかや油。　それから米油や定番のごま油。　オリーブオイル中心の食生活から、かなりシフトしております。