パリに15年暮らしている北谷君は、20年前、社会人としての第一歩をマノワールのギャルソンとして踏み出しました。 久しぶりに遊びに来ましたがホテルのメインダイニングでシェフソムリエを務め、今や大変頼もしい。 ところが今度は会計士の勉強をし、フランスの国家試験にも受かって、事務所でホテル担当として活躍始めたのですって。 頑張るわねぇ。

イメージ 1