宴会のアンコール

大宴会最終日は翌日ゴルフもあって、早めにおひらきとなり夫婦でほっとしていたら、ピンぽ～ん。　はい、まだ大歓迎ですよ。　結局夜半までラストセッション。　コンサートで言えば、アンコールが延々と続く感じ、笑。

店の若手たちが勇んでやってきたのです。　この業界の未来を、自分の未来をスタッフたちは熱く語ります。　メイン料理はステーキ、こんな巨大な山葵を添えて・・・。