高貴な貴腐

お酒が大好きな方が１０人近く集まらないとあけられない、名酒「シャトー・ディケム」。　ボルドーの貴腐ワイン（甘口白）です。　高貴な香りがいたします。　夢の世界へ連れて行ってくれる一杯。

サービスについて話を、というご依頼いただきました。　私の持論は「食卓や料理・飲み物より、まずお客様を見る」ということです。　立派な話はできませんが、本気の話ならお任せくださいまし。