ローストビーフの端っこ

メインがローストビーフですと、お楽しみがあるのです。　お客様に出せない端っこの方はスタッフのおつまみ。　それぞれ仕事の隙に、口にポイっと。　脂が抜けた端っこは、赤ワインソースもよいですが、実はわさび醤油がたまりません。　内緒です。

さて「天皇の料理番」。　夫婦で観ております。　時代はたがえど、かなり自分の経験とかぶる夫には、声をかけずそっとしております。　いろいろ思い出すのでしょうねぇ。