エカイエ

エカイエという牡蠣をむく専門の職業がありますが、昨晩は見事な手さばきの主人。　実は私がやっていたのを「どれ、俺のほうが早い上手い」と替わってくれたのです。　この後鴨鍋。

９時ぐらいになってまたひと集団到着したのですき焼き。　計１５人。　あと残すところ一日の年末年始宴。　予定より早く食材が減っているので、ちょっと調達してきま～す。