エレガントなワインと料理

シャンパーニュメーカー「アンリオ」のエクスポートディレクター、アンヌさんと記念撮影。

傘下にブルゴーニュのブシャール・ペール＆フィスなどを持つ実力派企業です。　マノワールではいずれもグラスワインでオーダーできるようになっているので、喜んでおられました。

「私たちはあちこちにメゾン、ドメーヌを持っているけれど、とても大切にしていることがある、それはエレガントなワインであること。」　そのエレガントさが、うちの料理にぴったりですね。