今週も花屋のがんちゃんががんばっちゃって、胡蝶蘭の陰から主人（の肖像）が覗いているというようなエントランス。
その夫はこの雨の中、ホテルオークラさんのゴルフコンペに参りました。 ＯＢでもないのに、身内のようにお声かけていただいております。 小野ムッシューをはじめ、歴代の総料理長と親交深くさせていただき、昨日はコンペの後にスピーチのご依頼をいただいたそうです。
ホテル・レストランの垣根を越え、フランス料理人という同じジャンルで生きているお仲間として、若い人たちに松明を預けられたら嬉しいです。