ワインの王道

昨晩は、どの食卓もボルドーお好みのようで、ソムリエたちはデカンタージュで大忙し。　グラスも途中で足りなくなりそうなくらいでした。　

写真は先週末のワイン会ラインアップの一部です。　こちらはブルゴーニュの銘品。　ずらりと並ぶと、いずれがアヤメかカキツバタ。

ボルドーもブルゴーニュもワインの王道。　うっとりしちゃう。