ポンドール3周年 先週末盛り上がりましたが、ハロウィーンは実は10月31日です。 今日のお昼下がりはポンドール・イノにてお仕事。 テーブルには看板セルヴーズたちが拵えた洒落なオブジェ。 直径一センチぐらいのところに描いています。 おかげさまでこちらの店も3周年。 今度の週末は「北海道x銀座のシェフx松屋銀座」というイベントがあり、松屋さんの8階はジビエレストランになります。 シェ・イノの古賀は11月3日を担当しております。 楽しく美味しい週末に向けて、今週もふぁいと。