職人魂

昼下がりのシェ・イノ。　今週はレセプショニストの西原はフランスへ外遊です。　パティエールの池田はイタリアでヴァカンスしてきたそうです。　さすが女子力。

写真はご満悦の表情のメートル伊東。　何がというと、来年の予約帳を、皮を張るところから始めてドリルで穴をあけるなど、実に丁寧に手作りしたのでした。　出来上がり上々です。　

これも職人魂ですねぇ。