武士の襟 イチロー氏は4000本打ったし、高校野球は決勝だし、シェフ(夫)も気合入れて出陣です。 だいぶ写真ぶれているけれど(汗)。暑い日もリラックスした日も、必ずジャケットを着用して出かけます。 大昔、銀座レカンの料理長だったころ、カジュアルな服で銀座中央通りを歩いていたら、大事なお客様にばったり会ってしまったのですって。 とてもとても恥ずかしかったそうです。この話、ついこの前の京都バカンスで初めて聞きました。 武士は常に襟を正し、刀を磨いておかないとね。