ブルターニュから

小鳥たちと蝉隊が交互に歌合戦をしておりました。　その合間を、黒あげはが優雅に舞っています。　自然の芸術性には到底人知及びませぬ。　でも挑戦し続けていきたいです。

写真は縦割りにしたブルターニュ産のオマール。「ラ・スイット、シル・ヴ・プレ（次の料理お願いします）」の声かけで、すばやく調理されます。　殻が青くて、カナダやボストン産の３倍ものお値段がいたしますが、忘れられない味です。